Sie möchten Wissenswertes zum Thema Kaffee erfahren? Jairo Hernandez Romero betreibt das Café Romero in der Eberhardstraße. Er ist Kaffeebauer, Importeur und Röster, welcher in Honduras auf der familieneigenen Kaffeeplantage aufgewachsen ist. In der Gastrosophie im Museum erzählt er Ihnen aus erster Hand alles über den Kaffeeanbau, die Ernte, verschiedene Kaffeesorten und beantwortet gerne Ihre Fragen. Duftende Kostproben aus dem Familienbetrieb Romero dürfen natürlich nicht fehlen! 

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